اتوکلاو ضد اسید استنلس استیل

تصور عمده افراد بر این است که اتوکلاوها دستگاهی مختص آزمایشگاه ها، بیمارستان ها و دندانپزشکی ها و مطب های پزشکی هستند در حالی که اتوکلاوهای صنعتی در صنایع مختلفی دارای کاربرد می باشند. از بین بردن آفات، باکتری ها، میکروارگانیسم ها و در نتیجه استریل ساختن تجهیزات از مهمترین کاربردهای این دستگاه می باشد. دستگاه اتوکلاو صنعتی موضوع این مقاله می باشد

از صنعت تولید مواد غذایی گرفته تا صنایعی چون صنعت ساختمان سازی به وجود دستگاهی چون اتوکلاو صنعتی نیاز دارند. به عنوان مثال در صنعت غذا از این دستگاه برای استریل کردن قوطی کنسرو استفاده می شود و در صنعت ساختمان سازی کاربرد این دستگاه عمل آوری بتن با استفاده از بخار است. در ادامه پیرامون عملکرد دستگاه اتوکلاو صنعتی به گفتگو خواهیم پرداخت.

 اتوکلاو چیست؟

دستگاه اتوکلاو صنعتی دستگاهی ست که در آن به واسطه بخار پر فشار فرآیند استریل سازی تجهیزات صورت می پذیرد. این دستگاه دارای بخش های مختلفی چون سیستم همرفت، ریل داخلی، خطوط خلا و المنت حرارتی بوده و دارای قابلیت تنظیم می باشد. این دستگاه همچنین دارای کنترل پنل بوده و می توان عملکرد دستگاه را دائما مورد رصد قرار داد.

کاربرد عمده اتوکلاو صنعتی در کارخانجات مواد غذایی می باشد بنابراین می توان دستگاه اتوکلاو صنعتی را یکی از مهمترین عناصر در خطوط تولید مواد غذایی تلقی کرد. چرا که فرآیند میکروب زدایی از تجهیزات و بسته بندی ها جزو مهمترین ارکان در کارخانجات مواد غذایی است. این دستگاه در از بین بردن میکروب ها، قارچ ها و باکتری ها نقش بسیار مهمی دارد.

ویژگی های اتوکلاو صنعتی:

از ویژگی های اتوکلاو صنعتی ظرفیت بالای این دستگاه می باشد. هر چند که دستگاه های اتوکلاو صنعتی دارای ظرفیت های متنوعی هستند با این حال عمده آن ها در ظرفیت های بالا تولید می شوند. این دستگاه دارای کمپرسور هوا می باشد چرا که اساس کار آن بر مبنای اعمال بخار پر فشار می باشد.

اتوکلاو صنعتی دارای عایق بندی بسیار دقیقی می باشد بنابراین ایزوله کردن آن لزومی ندارد. بدنه این دستگاه از جنس آلومینیوم و استیل ضد زنگ بوده و بنا به ظرفیتی که دستگاه دارا می باشد می توان ضخامت های مختلفی را برای بدنه اتوکلاو صنعتی متصور شد. با این حال این دستگاه عموما دارای بدنه دو جداره هستند تا در اثر اصابت تجهیزات صنعتی با آن دچار فرو رفتگی و آسیب نشوند.

برای استریل کردن تجهیزات توسط هوای گرم زمان زیادی لازم است و این در حالی ست که فرآیند استریلیزاسیون توسط بخار داغ به زمان کمتری نیاز دارد. بنابراین زمانی که درب اتوکلاو صنعتی باز می شود باید از وارد شدن هوای بیرونی به دستگاه جلوگیری شود.

بنابراین دستگاه اتوکلاو صنعتی باید به نحوی طراحی شوند که با حذف هوا، زمان فرآیند استریلیزاسیون کاهش پیدا کند. حذف هوا در اتوکلاو صنعتی از طریق شیوه هایی چون پمپ وکیوم، پالس بخار و حذف هوا از پایین صورت می پذیرد.

مزایا و معایب اتوکلاو:

مزایا

اقتصادی و ارزان
زمان پروسه کاری و استرلیزه کردن کوتاه
نفوذ خوبی را در تمام سطوح فراهم می کند
بدون نیاز به مواد شیمیایی اضافی یا یکبار مصرف

 معایب اتوکلاو

حفظ رطوبت

فولاد کربنی ممکن است به دلیل قرار گرفتن در معرض رطوبت آسیب ببیند

فقط ابزارهای فولادی ضد زنگ و پلاستیک هایی که می توانند گرما را تحمل کنند، استریل شوند

موارد کاربرد دستگاه اتوکلاو

• پزشکی و دندان‌پزشکی به منظور استریل کردن تجهیزات
  • دامپزشکی
  • صنایع شیمیایی
  • صنایع مواد غذایی
  • آزمایشگاه و میکروبیولوژی
  • مراکز بهداشتی
  • دارو سازی

نتیجه گیری:

اتوکلاو صنعتی وظیفه استریل نمودن تجهیزات را به عهده دارد. فرآیند استریلیزاسیون توسط بخار پر فشار صورت می پذیرد به همین دلیل مدت زمان آن در قیاس با شیوه های استریلیزاسیون عادی بسیار کمتر است. بخار داغ از بخش تحتانی دستگاه توسط لوله های مخصوص وارد می شود و درون محفظه جریان پیدا می کند. بعد از اینکه فرآیند استریلیزاسیون صورت گرفت بخار موجود از لوله های خروجی که در قسمت پایینی دستگاه واقع شده اند خارج می شود. لازم به ذکر است که می توان فشار اعمال شده در اتوکلاو صنعتی را تنظیم نمود.